O 3º Encontro da Comissão Nacional dos Vegetais Frescos e Higienizados – CNVeg/Ibrahort, será realizado nos dias 01 e 02 de dezembro em Curitiba – PR. O evento é direcionado aos associados do Ibrahort que atuam no segmento de vegetais frescos e higienizados prontos para consumo, além de outras empresas convidadas. A programação do encontro vai proporcionar interação entre a diretoria da comissão e do Ibrahort, associados, além de palestras das empresas patrocinadoras.

Programação

01/12 – Quinta-feira

14:00 – Saída do Hotel para Visitação (Bristol Portal do Iguaçu)

15:00 – Visita Chácara Cavalli

18:00 – Churrasco de confraternização oferecido pela Chácara Cavalli 

02/12 – Sexta-feira

Local do Evento: Verde Mais Fresh Market (Unidade Hauer) – Rua Tenente Francisco Ferreira de Souza, 1315 – Hauer, Curitiba – PR.

08:00 às 08:30 –  Recepção Convidados 

8:30 às 09:00 – CNVeg – Comissão Nacional dos Vegetais Frescos e Higienizados

09:00 às 09:45 – Visão do varejo para os frescos higienizados (Helton Parizotto – Verde Mais Fresh Market)

09:45 às 10:15 – Soluções tecnológicas para vegetais frescos e higienizados (Diego Zalla – NHS Máquinas e Serviços)

10:15 às 10:45 – Tecnologia em embalagens plásticas (Dênis Karp – Transplast)

10:45 às 11:00 –  Intervalo

11:00 às 11:30 – Como processos de higienização em FLV influenciam os custos sem perda da qualidade? (Rodrigo Elias – Diversey )

Mesa Redonda:

 11:30 às 12:00 – Legislação dos vegetais frescos e higienizados 

12:00 às 12:30 – Desafios e oportunidades para o setor de VFH

12:30 às 13:00 – Aumento de Consumo de VFH

13:00 às 15:00 – Almoço de confraternização 

15:00 – Encerramento

Hotel Sugerido

Bristol Portal do Iguaçu

https://www.bristolhoteis.com.br/hotel-portal-do-iguacu/

Patrocínio

Diversey

NHS Máquinas

Transplast

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